sábado, 28 de febrero de 2015

Conserje, Concierge, Hall Porter,

Conserje, Concierge, Hall Porter, Una profesión con especiales características donde se mezclan el servicio al cliente con los detalles, la delicadeza, la discreción, una amplia formación y en especial conocimientos de idiomas. Después de cuatro décadas dedicadas a esta profesión con todo tipo de experiencias y desde otras perspectivas unas líneas a mis colegas. Llegar a un hotel y encontrarte frente a la primera persona del establecimiento uniformado con buen porte, don de gentes, , agradable con simpatía, siempre con una sonrisa y dispuesto a ofrecer lo mejor de él para satisfacer a los clientes gracias a sus brillantes y amplios conocimientos en cultura gastronomía e idiomas es una garantía para disfrutar de una estancia bien sea por trabajo o por ocio. Han pasado algunos años donde los recortes han obligado a algunos hoteles a reajustar varios departamentos restaurantes-bares, cocinas-cafeterías y en el mostrador conserjes-recepcionistas-telefonistas. Pero la profesionalidad de los conserjes sigue presente a pesar de los avatares y los nuevos cambios , han sabido adaptarse a los nuevos tiempos ya que la formación siempre ha sido lo suficientemente cualificada como para alcanzar nuevos retos y desafíos. En algunos casos hay establecimientos que no han prescindido ni unificado dicho profesional tan especial únicamente le han nombrado de otra manera quizás dándole otro enfoque hacia el cliente como “ “Fisrt-Touch., expresión muy anglófona en otras “ Guest Satisfation “ pero no han dejado ni un ápice la esencia de su cometido , la Calidad y la Atención al Cliente. En recientes viajes por Europa he tenido la oportunidad de encontrarme con algunos colegas donde son unos profesionales muy valorados por sus empresas hasta tal punto que los establecimientos recomiendan a sus clientes que para cualquier duda o asistencia se dirijan al “Concierge” . ,demás lo publicitan en sus folletos. Atrás quedaron aquellos tiempos donde nuestras agendas contenían los números de teléfonos más importantes para en cualquier momento poder satisfacer y ayudar a nuestros clientes , hoy en día las nuevas tecnologías les han facilitado un inmenso caudal de información de lo más variada y para dar solución en tiempos records , Internet y todos los tipos de mensajería son prueba de ello, con lo cual se ha convertido en una profesión con más conocimientos y actualización. Algunos hoteles no con gran número de habitaciones incluso han habilitado una pantalla plasma en su hall donde se puede leer “ Virtual Concierge “ por aquello de implantar algo de tecnología, aunque los asuntos importantes y delicados siempre son atendidos por el profesional Conserje que hasta ahora desarrolla una serie de sentimientos y cuidados especiales que la maquina no creo que pueda sustituir. En algunos casos hay establecimientos que han prescindido de estos profesionales y me pregunto, quizás por desconocimiento del valor que pueden añadir a sus hoteles o no han sabido aprovechar los inmensos recursos y conocimientos que atesoran estos profesionales para sumar un plus a esos hoteles. También he tenido la oportunidad de contactar con colegas fuera de Europa en Asia, China, etc., gracias a los nuevos medios de comunicación que disponemos y hay una demanda en los hoteles nuevos y de gran categoría para cubrir este importante puesto, conocedores de la importancia de los mismos . Solicitan unos perfiles con los requisitos y conocimientos de alta cualificación y que muchos de estos profesionales los tienen. Otra de las facetas de estos profesionales es la opción para desempeñar otros cargos de mayor responsabilidad no solo en el ámbito de los hoteles, sino en una amplia gama de puestos relacionados con el mundo del Turismo. Todos los colegas podrán añadir muchas cualidades ya que son numerosas y que se necesitan para desempeñar esta maravillosa profesión de “ Conserje” entre ellas y la fundamental en nuestro sector que es “ La Atención al Cliente “ y la que tanto difunden las empresas para mantener , ganar y fidelizar a sus clientes . Otra de las importantes tareas de la profesión en pro de sus hoteles y clientes es su ágil y fácil comunicación con sus colegas en todo el mundo a través de las Asociaciones de “Las Llaves de Oro “ en cada País, donde se celebran cada año Asambleas Internacionales de Las Llaves de Oro en cualquier parte del Globo . Mi felicitación a mis colegas a lo largo y ancho del Planeta por seguir estando nunca mejor dicho en primera línea para cuidar al Turismo. En España es la primera industria de nuestro País y la que más puestos de trabajo genera y mayor difusión hace de la misma. José Aguilar Romero

viernes, 13 de febrero de 2015

El comunicarse o expresarse por teléfono y el cambio

    

El comunicarse o expresarse por  teléfono y el cambio

Atrás  quedaron aquellas   conferencias   y  llamadas de  larga  distancia  cuando teníamos  que  comunicarnos   con  los  familiares, amigos  o empresas que estaban en  otras  latitudes,  recuerdo  aquellos  teléfonos   negros  de  baquelita de  mesa  o de  pared, quienes   los  poseían  o teníamos  que  recurrir a los antiguos  consultorios  de  telefónica,   además los  que  disponían  de  ello  en  casa les  venían unas  facturas que  temblaba  la cuenta  bancaria.

Entonces   había  que armarse de  paciencia  sobre todo   para  realizar  una simple llamada   a  nivel  nacional o  conferencia con el extranjero, aquello de  hablar con una  centralita y a  través de  una  señorita solicitar  el  numero y  esperar  dependiendo de  que  país  hasta horas, algo impensable en  estos  tiempos;  pero  los  avances  de  la  tecnología  gracias a los  ingenieros  informáticos  han  hecho  posible  esta  revolución y  avance  en la  comunicación.

¿Que  ha  cambiado entre  un  artilugio de  baquelita y un  sofisticado móvil? Cuando el  medio de  comunicación era hablado por  teléfono  nos  expresábamos y conocíamos o intuíamos  por el acento o deje a nuestros interlocutores de  que  zona  de  nuestro  país  eran, pero  había  algunas cosas  que  no  podíamos  comprobar y  que  los  nuevos  medios han  puesto al descubierto entre  ellas  las  siguientes.

Hoy  una  gran  mayoría   de  ciudadanos   tienen  la  aplicación  Whatsap en sus  móviles,  que es  gratuita al  menos  de  momento,  hemos  pasado de  hablar a  utilizar  nuestro  rico idioma  a través de la  escritura, así que  una  gran  parte de  las  comunicaciones  se  hacen  por  este  medio  que a  la  vez  es  inmediato e  incluso  con  imágenes. Se acabaron aquellas  largas  esperas,  reclamaciones y las  palabras  dulces  de  aquellas  operadoras justificando  la  sobrecarga  en  las  líneas,  pero a  cambio ¿ que  hemos  descubierto?
En  primer  lugar la  forma  de  expresarse  a  través de  la  escritura,  la síntesis  para  decir  algo, decir  mucho pero escribir poco,  pero el gran descubrimiento y lo  más  llamativo  ha  sido la  ortografía esa  gran desconocida  por una inmensa  mayoría de  Whatsaperos, ejemplos:

Se  ve  con  mucha  frecuencia escrito   el  “a  ver “cuando lo  que  querían  decir es  “haber” y  viceversa,  las  “mayúsculas” o  “minúsculas”  así una  interminable  lista de  expresiones y  estropicios en el   lenguaje,  además  ustedes  podrán  añadir  todo un repertorio que  no deja  de  ser  simpático en  ocasiones y  en  otros mejor  no  ponerles  calificativo,   palabras  recortadas,  en fin   todo un  mar de  faltas  de  ortografía y  sacudidas a nuestro  diccionario de  la  RAE,   la  letra  “H” ha  pasado de  ser  muda a  invisible,   la “J“ se  utiliza  indistintamente a la   “G” y lo  contrario ,  la   “Y”   ha  ido perdiendo protagonismo, se ha  encogido  convirtiéndose  en “i” más  que  latina   en ridícula,  luego está el trío  entre     “C, S, Z”,  cada  cual  las  ponen o  hacen  uso de  ellas  a su  libre  albedrio,  quizás  las  prisas, tampoco  podemos dejar  atrás   la     “Y”   y   la   “ll” algún día la  RAE  acabará  unificándolas; también  dependiendo de  que  Comunidad   apenas  se  nota  la  diferencia.

Tenemos  la  onceava  letra de  nuestro abecedario  que  tiene  poca presencia   en  nuestro  lenguaje y escritura, algo  mas  en  el vascuence o  algunas  palabras  anglófonas  y se  trata de  la  “K” que en los  mensajes  sustituye  a  “QUE”   y  por  si faltaba  algo, la  guinda del pastel   en muchos  móviles  ha desaparecido la  letra “Ñ” del  teclado, con lo  cual  muchos  este  “Nuevo Año”  nos  han  felicitado con un   “Nuevo Ano”  algo escatológico quizás  querían decirte  que  te  vaya  de  culo y todo por la  desaparición de  la   famosa  virgulilla,

 Así  que   amigos  que  mucha  tecnología pero  poca  ortografía. 

¡! AH ¡! Por  si algunos  no recuerda el abecedario

A B C D E F G H I J K L M N Ñ O P Q R S T U V W X Y Z.